La base, c'est l'explorateur de fichiers. Voir mon avis sur l'explorateur de Windows.
Sa connaissance est un préalable aux fonctions les plus simples : classer les pièces jointes aux messages reçus, gérer ses photos, ne pas perdre ses données (voir comment sauvegarder ses données)...
Dans un deuxième temps, lire les commandements de la sécurité.
Ensuite, on pourra s'intéresser à la bureautique :